Bu bomba gibi açıklamamın üzerine hemen ekleyeyim: Tereyağ-sos dökme ritüeli burada vakayı adiyeden olageldiğinden atladım galiba. Havamı da atıyor, Ankara’ya denk geldiğinde Meşhur İskender‘i denedikten sonra Uludağ’ı ikinci sıraya koyacağına bahse girerek içini döktüğün için teşekkür ediyorum.

ben bunu senin başka iskenderci yazılarına da yazacaktım ama sabrettim karşılığı aldım işte. şöyle diyeyim, ben uludağ’ın üstüne iskenderci tanımam. öyle ki iskenderin standardı orasıdır benim için. angaramızla yolları ayırıp istanbula geldiğimiz 3.5 senedir iyi iskenderci arayıp duruyorum, en azından tereyağında uludağ’ın ayarını tutturabilmiş bir yer. heyhat, yok!

her ne kadar iskenderle birlikte gelen iki “garson altı”nın (dikkat komi değil!) tereyağ, sos dökme ritüelini geçiştirmeseydin keşke diyorsam da, iskender konusunda içimi dökme fırsatı verdin, allah razı olsun….