Recep Usta
Önce Diyarbakır’da işe başlamış, Diyarbakır’daki dükkanını kapatıp Ankara ve İstanbul’a taşınarak ünlü olmuş lokantalar grubu. Yemekleri lezzetli ama Diyabakırlı arkadaşların niye kapandığı hakkında verdikleri bilgiler biraz tad kaçıracak cinsten. Artık at eti kullanmadıklarını düşünüyorum (umuyorum), zira bir porsiyon tandırlarını afiyetle mideye indirmiştim.
Categories: Islak Mendil
fazla şube açmaları iyi olmadı, ancak mumbar ve kaburga dolmasını ankara’da en iyi onlar yapıyor.